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在夜场上班,遇到以下情况该怎么办?(十四)
作者:管理员    发布于:2012-05-12 03:09:36    文字:【】【】【

51、在夜场上班,遇到停电,该怎么办?

公司全场突然停电,员工应该怎么办?
当全场突然停电时,服务员第一时间应入房或在台面点亮蜡烛,稳定客人的情绪,应镇定的告诉客人,请客人稍安勿燥:不好意思,可能跳闸了,目前正在抢修,马上就会恢复电源。各位请稍等片刻,谢谢!(当时工程部应该已点亮各部照明灯)服务员站在自己的服务区域内的最佳服务位置,密切注意和监视客人的动向。防止客人跑单,等待公司领导的指示及安排。

开房后电源突然中断,怎么办?
道歉后马上点燃蜡烛,通知工程部,如果短时间内无法解决,立即帮客人转房或在包房内等候,没有空房请客人在大厅,并找其相熟主管相陪。



 

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